位置:首页 > 资讯首页 > 市场动态 > 正文

果品产区结构调整导致节前北方果价攀升

2002/2/7 0:00:00 来源:新华网
  春节临近,北方各大城市果品价格日趋上扬,一些主产区果品价格更是一路走高,销售进度明显加快。

  陕西省果业局近期的市场调查表明,截至1月底,陕西省苹果销售330多万吨,超过总产量的80%;梨销售40多万吨,占总产量的97%;猕猴桃的销量也达90%。

  与此同时,普通苹果价格由每公斤0.6元至0.8元上涨到1.2元至1.6元,上涨幅度达100%;套袋苹果价格由原来每公斤3.6元至3.8元上涨到4元至4.2元,上涨幅度达11%。礼泉、蒲城等梨产区酥梨每公斤价格由0.8元至1元上涨到1.2元至1.4元,涨幅50%,而且价格仍在上涨。猕猴桃的价格则上涨35%。

  专家认为,北方果品价格的攀升有春节临近,市场需求增加的因素,但主要是近年来果品主产区结构调整的结果。

  一方面,产业结构的调整使市场果品总量下降。由于全国苹果主产区山东、辽宁自1996年至今苹果面积减少近1/3,苹果产区开始向以陕西为主的黄土高原集中。为了提高优果率,陕西近年来也调减了200万亩左右的非优生区面积,从而使苹果总产量有所下降。另一方面,山东、辽宁等苹果大省,去年在花期都遭受了严重冻害,加上秋季雨水多,果实不耐储藏,前期低价倾销,至去年12月底已基本无果可售。各地果商纷纷涌入陕西,促使果价上涨。

  与此同时,陕西省通过结构调整,主要果品品种结构趋于合理,苹果早、中熟比例提高了3个百分点,晚熟品种也进一步得到优化。围绕这个省开通的果品绿色通道,果区政府和交通、公安、果业、农业等部门密切配合,使来陕西经营果品的客商大量增加。据果品集散地礼泉县调查,近期客商来源扩大,队伍增加。辽宁、山东、河南等苹果产区客商首次大批进入陕西收购苹果,礼泉全县客商人数比去年同期增加30%以上。近期,这里日调出果品超过1000车,约5000吨。

  但专家也同时指出,尽管近期果价上涨给果农和经营企业带来实惠,但必须看到,这种涨价是在供求关系发生局部变化后的一种短期现象。因此,果品主产区政府部门要分析销售形势,教育果农树立质量意识、信誉意识,组织果农继续抓好以质量为中心的果园管理,搞好产后贮藏、分级、分等处理,指导果农适时适价销售,实现效益最大化。(记者 刘书云)

责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.