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国际市场新型食品包装用纸

2002/3/21 0:00:00 来源:中国包装报
 近年来,随着现代科技的快速发展,各种新型包装用纸脱颖而出,这些高科技包装纸功能独特且有利于环保,适宜于食品的包装。
  保温纸 美国研制出一种可以将太阳能转换为热能的纸,它的作用就像太阳能集热器一样。如果用它包装食品,并且放在阳光照射的地方,包装内的食品就会被加热,只有将包装打开,热量才能散去。
  防腐纸 日本一家公司制造一种可用于食品包装的防腐纸。它的制法是:先将原纸浸入含有20%的琥珀酸、33%的琥珀酸钠和0.07%的山梨酸的乙醇溶液中,然后对其进行干燥即可。用这种纸包装带卤汁的食品,可以在38℃高温下存放3周不变质。
  豆渣纸 日本有人将废弃的豆腐渣制成可溶于水的纸,可广泛用于方便面、调味品、烤肉、蛋糕、水果的包装。它的制法是:在豆腐渣中加入脂肪酸和蛋白酸,让其分解,然后经温水洗,干燥成干品纤维,再添加山药、芋头、糊精、低聚糖、聚丙二醇等黏接剂制成。
  果渣纸 日本高崎造纸公司用食品工业废弃的苹果渣生产出果渣纸。制法是:除去果渣中的籽粒,将其捣成纸浆,加入适量的木质纤维即可。这种纸使用后容易分解,可焚烧或做堆肥,亦可回收重新造纸,不易污染环境。
  人造果皮纸 这种人造果皮纸是用特殊纸和其他材料加工而成。它在工厂的自动生产线上与食品的制作一起完成。它是一个严密的小袋或者是异形环体,有的跟蜡封的中药丸相似,但它是透明的。它仿佛是食品的一层“皮”,坚韧而富有弹性,并能延长食品的保质期。吃时只要像吃柑橘那样,把包裹在外的人造果皮纸剥开就行。而且被剥下的这层纸还可以回收利用,生产新的纸张。

责任编辑:Techoo-3
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