内蒙古的奶业资源和乳业企业的规模、技术在国内处于领先地位，如何科学合理地开发和利用这些优势，使其为地区经济发展和群众生活服务，成为一个新课题。3月27日，内蒙古伊利实业股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业股份有限公司、内蒙古奈伦天然乳品有限公司三家企业领到了“中国学生饮用奶定点生产企业”的证书及牌匾，为内蒙古实施“学生饮用奶计划”加油助威。
“学生饮用奶计划”坚持“安全、营养、方便、价廉”的原则，三家企业建立健全了质量控制体系，严格保证学生饮用奶的质量。各学校坚持学校引导、学生自愿的原则推广“学生饮用奶”。
这三家企业均设在自治区首府呼和浩特市，对于呼市打造“中国乳城”和实施“奶业兴市”战略有着深层次的现实意义。2001年，全市奶牛存栏达到14.1万头，鲜奶产量达到40万吨。《呼和浩特市奶业发展实施方案》明确提出，到 2005年，全市奶牛存栏达到30万头，鲜奶产量达到130万吨。
自治区实施“学生饮用奶计划”分为三步：第一步，在呼和浩特和包头两市率先推行；第二步在盟市所在城市推行；第三步在有条件的旗县所在地实施。(李泽兵)
