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月饼前哨战 馅料打冲锋
2002/5/15 0:00:00 来源:扬子晚报
今年月饼市场虽未开炉,但前哨战已开始。昨天,南京一月饼生产公司请来广州月饼大师,展示创新的广式馅料,并显示馅料的新鲜度。
去年一场“陈年馅料”曝光搞得月饼市场冷冷清清。今年,商家便从新鲜馅料着手打造自己的形象。此次从广州引进的创新馅料有金翡翠、莲蓉螺旋藻、水晶五仁、香枸杞和香芋等新品种,馅料原料都是从原产地购进,再由南京厂家根据各地客户需求加工。(宁生卫庭)
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