体重观察家认为一顿饮用一杯红葡萄酒较一杯水更有利于减肥。
澳大利亚的研究人员已发现：饮用红葡萄酒可预防过多的脂肪进入体内，而水除了止渴，对减肥却没有什么影响。
这项由澳大利亚的一所大学进行的研究是受红葡萄酒是一种滋补品这一普遍说法的提示。试实开始实施的目的是为了研究一下到底是美乐还是加本纳能真正有助于延缓心脏疾病发作以及对心脏血管疾病的其它影响方式，比如通过减少脂肪在肌体内的沉积等。他们对8位处于更年期的妇女进行了跟踪观察，主要是监测来自于食物的脂肪在他们的体内进入循环的速率，他们研究发现：每顿饮红葡萄酒抑制了脂肪进入体内，另外水果和蔬菜的混合物对这些十分有效的。由些可见，饮用红葡萄酒是一种更方便的减肥方法。
