本市今年将再建100个“安全农产品生产基地”、100个“农业标准化生产示范基地”和100个食用安全农产品专柜。
北京市副市长刘海燕在昨天向市人大常委会所作的议案办理情况的报告中说，今年1月到6月合格食品已经达到了90%以上。在食品生产方面，今年全市蔬菜安全生产基地种植面积要比去年增加一倍。在销售方面，全市众多菜市场、连锁超市、副食商场与安全农产品生产基地建立了直接的供应关系，并建成了103个绿色、安全农产品销售专柜及专区。此外，在对肉类屠宰企业的管制上，市政府计划到2005年以前，在房山、大兴、通州、顺义等区县新建扩建班屠宰能力达到3000头以上的大型现代化肉类联合企业，并使班宰1500头以下的企业全部退出屠宰行业，定点屠宰厂由现在的67家减少到10家。
刘海燕副市长说，从今年开始，对面粉、大米、食用油等重点食品质量的抽检结果，每周将在媒体上公布。
