被誉为全球可持续农业发展20个最成功模式之一的"中国绿色食品工程"自20世纪90年代开始实施至今，已经取得令人瞩目的成就。据中国绿色食品发展中心统计，截至2002年6月底，全国已有1402家生产企业的2791个产品有效使用绿色食品标志，其中年产值超过5000万元的大型企业、国家农业产业化龙头企业、上市公司达到312家，占绿色食品生产企业总数的22.3%。在国家151家农产业化重点龙头企业中，有51家属于绿色食品生产企业，上市公司中从事绿色食品的企业达到32家。
2002年上半年，全国共有303家生产企业的614个产品获得绿色食品标志使用权，使用绿色食品标志产品数比去年同期增长96.0%，基本翻了一番。从具体区域看，黑龙江、内蒙古、山西、山东、江苏等省区的绿色食品产品仍然保持较快的发展势头。新疆、湖北、广东省区快速发展。绿色食品生产企业的续报率进一步提高，产品续报率约为80%，一些知名企业和名牌产品继续申请使用绿色食品标志，如山西厂城乳业集团有限公司、吉林德大有限公司、重庆市涪陵榨菜集团有限公司、华夏葡萄酒有限公司等。2002年上半年，又有一批大企业（包括国家农业产业重点龙头企业）和名牌产品被批准使用绿色食品标志，如金龙鱼牌粟米油、胡姬花牌花生油、希波肉串，均瑶集团乳业股份公司、哈高科大豆有限责任公司、黑龙江省建三江农垦油脂有限责任公司、黄龙食品工业有限公司等。
