今日共有１２货柜（１６０００多箱）的莆田金匙啤酒从厦门港启航运往台湾，该批啤酒将由厦门港途经香港，并于３月３日抵达台湾的台中、高雄、基隆。这是该集团在１月份向台湾发出一个货柜啤酒试销后，在短短的一个月时间内发出的第二批货。据莆田金匙集团执行董事郑法春先生介绍，以后金匙啤酒每周将根据台湾市场销量的情况向台湾发一次货。
“金匙啤酒２００１年销量只有３万吨，２００２年达７万吨。”从莆田金匙集团执行董事郑法春先生讲述的表情可以体味出这组数字来得多么不易，因为这是金匙啤酒集团失去贝克品牌之后以新品牌出现的第一次市场销量增长。“莆田贝克原来是全国知名品牌，我们曾经辉煌过。”这是金匙啤酒集团用以自慰的一句话。１９９２年－１９９９年，金匙啤酒集团给德国的贝克啤酒做贴牌生产，市场销量增长迅速。但由于金匙啤酒集团难以满足贝克公司在中国扩张的欲望，最终结局是贝克啤酒与金匙啤酒集团不欢而散，另寻它欢。失去贝克品牌支持，金匙啤酒集团顿时迷失了市场方向，伴之而来的是所有市场资源的荒废。
为了不让既有的市场资源损失殆尽，１９９９年金匙啤酒集团在万般无奈之下推出了与贝克品牌有点相似的 “贝德”品牌。但市场始终板着冷酷的脸，金匙啤酒集团没有得到任何市场同情。到去年底，走投无路的金匙啤酒集团请来深圳一家营销公司做策划咨询，启用了与公司名称相同的“金匙”品牌，对金匙啤酒市场进行重新定位，市场集中在城乡结合部，以中档市场为主。同时对啤酒口味进行调整，往清爽型走。
目前，金匙啤酒产能达１６万吨，尽管去年销量达７万吨，但还剩下巨大的多余的产能。为了消化这部分产能，金匙啤酒除了自营外，还积极为合作企业提供灌装加工，如为农夫山泉无酒精饮料和七匹狼啤酒提供灌装服务，这次打进台湾市场则为金匙提供了一次发展机遇。
