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这是农业部大力推行的农产品档案记录和质量安全追溯制度的重要内容。农业部市场司质量处处长董红岩说：“实行身份认证后，消费者如买到一枚坏鸡蛋，可以根据号码一直查到是哪个地区、哪个基地、哪只鸡下的。”
去年以来，欧盟对我国动物源性产品实行封关和限制出口政策，日本提高了对从我国进口农产品的质量要求，增加了检查批次和范围，一些国家纷纷效仿。非典疫情发生后，一些国家对我国农产品出口又提出新的要求和更加苛刻的条件。
农业部副部长范小建对此表示，今后农产品出口基地要严格按照进口国质量安全卫生标准，组织生产、加工和运输，对生产实施全程质量控制。同时，充分发挥产业化龙头企业的带动作用，企业带动基地、基地引导农户，从源头上把住农产品质量安全关。
农业部实施“无公害食品行动计划”两年来，已先后创建了１００个无公害蔬菜果品茶叶生产基地、１００个无公害农产品生产示范农场和２６个全国农产品标准化生产综合示范区，建设了一批按照国际标准及进口国要求的农产品出口生产基地和无规定动物疫病区。（记者 董峻）