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具备原料优势 我国西部葡萄酒产业迅速崛起

2003/7/15 0:00:00 来源:新华网
  香港梁氏集团近日在广州举办葡萄酒酒质专家论证会,推出系列“当然干红”,并宣布已斥资1.2亿元收购甘肃苏武庄园,将葡萄种植面积从2.5万亩扩充至8万亩,在三五年内要建成中国最大和一流水平的葡萄酒庄园。

  以生产第一块海藻减肥香皂及索芙特美容保健品而出名的香港梁氏集团看好中国西部葡萄酒产业,近年来,“当然干红”、“云南红”、“西夏王”等西部葡萄酒品牌迅速崛起,并出现“西酒东进”的走势。2001年,“云南红”主动出击,短短半年在四川、贵州抢占很大市场,其后又直逼广州、福建沿海。与此同时,“西夏王”也成功登陆了昆明、江苏等地。

  中国农业大学葡萄酒研究所马会琴博士指出,上世纪八十年代末九十年代初,中国东部红酒发展态势好,但目前却不乏苦苦挣扎者;而自1995年后,西部也加入了红酒竞争中,葡萄质量优质是其一大优势。此外,东部地区降雨恰恰发生在葡萄正待成熟的七八月份,劳动力成本大;而西部此时只有100多毫米的降水,这就是西部葡萄酒产业的优势。

  由于西部葡萄酒生产企业距离广东、上海等主销市场较远,也成为其主要劣势所在。香港梁氏集团董事长梁国坚认为,西部有生产优质葡萄的自然优势,而梁氏集团在东部沿海有广泛的市场销售网络,两者优势互补,因而对市场前景非常看好。

  据介绍,苏武庄园位于北纬38度的甘肃武威地区(古凉州),处于世界葡萄黄金带,气候环境水热系数等指标甚至优于法国的波尔多。苏武庄园总工程师韩志平说:“西部和东部葡萄酒的酒质是有差别的。而酒质的差别主要来自原料的不同。一是西部的葡萄酒基地是自有的,可以有效地控制产量和质量,二是原料基地自然条件干燥,特别是四面被沙漠围绕,形成典型的沙漠干燥气候,致使微生物无法生存繁育。在苏武庄园不需喷洒半滴农药,而这是东部葡萄生产企业所无法做到的。(记者 车晓蕙)


责任编辑:Techoo-3
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