食品科技网-资讯内容
近日，有关转基因的话题又引起了各方人士的关注。在北京市曝光了数家企业和产品未依法标注转基因标签后，《粤港信息日报》记者也对广州市场进行了调查，结果发现，广州市各大超市没有一例食用油产品包装上注明转基因标识。今年下半年，华南农业大学筹建的检测机构将对广东省市场进行执法抽查，那么广州的食用油厂商能隐藏到几时呢？
我国的《农业转基因生物标识管理办法》于2002年3月20日正式实施。自那时起，所有列入管理目录的转基因产品都应当明确标识。虽然我国市场上的转基因食品寻常可见，但是1年多以来，人们却没有发现一例贴有转基因标识的产品。
食用油厂家“装糊涂”？
记者在采访中发观，“转基因”已经成了广州食用油厂家极其敏感的话题。记者致电广州市油脂公司询问关于申请转基因标识问题时，该公司刘经理称不知道什么叫转基因，目前也未接到相关文件。当记者简单介绍了转基因的情况后，对方表示，如果是国家强制性执行的话，公司只能去申请标识，否则就多一事不如少一事。
广州市粤皇食品有限公司也称不知道什么叫转基因，有关负责人还表示，公司只生产花生油，大豆油和色拉油是从其他厂购进的，不知道里面有没有转基因成分。
曾被北京市农业局亮了“黄牌”的无标识转基因食品——“×花”牌花生油有限公司居然也称其只生产花生油，没有生产含转基因成分的大豆调和油。
生产“××鱼”牌食用油的油脂公司开始接电话的人称已申请标识，目前正在加贴转基因标识，当记者询问何时可以在市面上见到加贴标识的大豆色拉油时，对方就把我转到另外一个陈姓负责人那里，而该陈姓负责人则称太忙，等会让同事来回答。但截至记者发稿时，对方都没任何消息。
生产“×灯”牌大豆色拉油的油脂公司戴小姐干脆对记者说，贴不贴标识都与你无关。
是这些企业真的不知道转基因以及国家相关法规吗？对此，广东省农业厅科教处陈科长向记者表示，农业厅不可能将有关文件发到企业。企业如果从事转基因原料加工的话，应该很关注此方面的信息，他们是应该知道的。据了解，早在转基因管理办法出台时，各媒体已做了大量的宣传，国家农业部还组织举办了几期转基因农产品安全管理培训，广东有很多家企业都去参加，特别是含转基因成分产品生产量大的企业及知名大企业，因为担心此事影响太大，所以都很积极。
加标识还消费者知情权
陈科长告诉记者说：“国家实施此转基因标志制度是强制性的。目前，国家农业部认可的由华南农业大学筹建的检测机构将对广东省整个市场进行执法检查，对违规的生产商或经销商将依据《农业转基因生物安全管理条例》进行处罚。”华南农业大学的检测机构将在下半年对广东省转基因食品标识进行执法抽查，是食用油行业。
广州市农业科学研究所农艺师叶世豪认为，转基因对产品产量的提高有很大帮助，并且有耐储存、防病害等优点，当然，也许还有尚未发现的对人体有害的物质成分。由于国内、国际上对转基因食品是否对人体健康有害认识并不一致，为了规范农业转基因食品的销售行为，保证消费者的知情权，农业部制定并实施《农业转基因生物安全管理条例》，意在向消费者明确标识，由他们自己决定是否选择这类食品。所以转基因标识并非区别产品健康与否的标志，加注标识主要是尊重消费者的知情权和选择权。企业若对转基因标识遮遮掩掩，还不如坦然面对来得踏实。（魏东）