福州粮油酱醋企业5成出局

明年１月１日食品质量安全（简称ＱＳ）市场准入制度即将实施，凡小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等５类食品生产企业必须在２００４年１月１日前取得食品生产许可证；可到目前为止，福州市１１０多家相关企业中，获得ＱＳ标志的只有４０多家，许多企业面临被淘汰的危机。这是记者昨日从福州市质量技术监督局获悉的。

首批实行食品质量安全市场准入制度的有小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等５类食品，但也是生产量大、涉及企业最多、存在问题最多的食品。按照有关规定，从明年１月１日起，若仍未获取食品质量安全准入资格的５类食品将不得再在市场销售，目前，福州市已经有大量有ＱＳ标志的５类“放心食品”陆续投放市场。

据介绍，福州市这相关企业多是民间加工厂，按照ＱＳ的标准，这些企业在厂房、设备、管理等方面都存在很多问题，需要更新改进。福州市质量技术监督局有关负责人指出，明年ＱＳ标志强制执行后，福州市将有一大批企业被淘汰出局。他希望其中有条件改进的企业抓紧时间改进，并申请办理ＱＳ准入证手续。

（本报记者 陈敏)