这五方面的具体措施是:
一、坚决取缔无证无照经营的违法活动,对无营业执照从事食品经营的违法行为坚决进行查处;
二、加强对食品生产经营活动的日常监督管理。对食品生产经营单位进行全面检查;加强对集贸市场、食品批发市场经营管理者的教育,督促其切实履行管理职责;对违法经营行为依法给予没收违法所得、罚款和吊销许可证、停业整顿的处罚。
三、落实区县、乡镇政府整顿市场秩序的领导责任,实行责任追究制。
四、行政执法部门采取联合行动,加大查处力度。从现在起到1月下旬,以确保元旦、春节前后的市场秩序为重点,集中开展为期2个月的整治行动,严厉打击地下生产加工食品、药品等违法活动。
五、落实群众举报奖励措施,发挥新闻媒体的监督作用。