上海干货质量良好 游客放心食用

针对中央媒体关于湖南省衡阳市祁东县一些地下红薯粉条加工点滥用食品添加剂的报道，上海市质量技监稽查总队前昨两天，对全市主要的超市和农副产品市场进行了执法检查。结果发现，本市主渠道生产、销售的包括粉丝在内的干货，总体质量状况良好，未发现食品添加剂超标现象。

执法人员对本市乐购、麦德龙、家乐福、好又多、农工商、易初莲花等大卖场和联华、华联、家得利等超市以及虹梅路等农副产品市场进行了执法检查，主要检查包括粉丝、腐竹、黑木耳、金针菇等产品150多种，涉及包括江苏、山东、上海等地的生产厂家50多家。结果表明，各类产品生产日期等外包装标识标注规范，计量称重符合国家要求，总体情况良好。

上海市质量技监局一贯重视对粉丝等干货产品的监管工作。去年和今年上半年，连续四次对粉丝产品进行了监督抽查，结果抽样合格率都是100％，以前抽查中发现的甲醇次硫酸氢钠（俗称“吊白块”）和二氧化硫残留超标的现象都不复存在。
(张晓鸣、季坚)