中国红牛公司指出,
咖啡因作为一种普遍和广泛地使用的食品添加剂,其含量多少、高低确实是社会各界和消费者关注的问题。事实上,咖啡因在饮料里的添加量许可标准在各国是有差异的,但只要是国家核准的,就能保障该产品配方是得到试验、检验和许可的。在中国,国家食品卫生管理部门有一整套完善的标准和管理办法,对于咖啡因在食品中的使用也均有明确的规定。“红牛饮料尽管各国的产品配方存在差异,咖啡因含量也有差异,但无论在哪个国家的红牛饮料,对于其品质与安全性都予以高度的注重与追求,也得到了坚实的保障。”
中国红牛公司称,经过国家食品卫生管理部门严格审核批准,目前在国内生产与销售红牛维生素功能饮料系列产品主要包括红牛(250毫升)、牛磺酸强化型红牛(250毫升)以及浓郁型红牛(180毫升)三种饮料,三种饮料均获批保健食品,产品主要营养成分为牛磺酸、赖氨酸和多种维生素等。
此前,国外媒体报道,欧盟法官近日做出一项裁决,称法国可以禁止能量饮料红牛在法国境内销售,禁售红牛的原因是红牛的饮料中含有过多的咖啡因,经常饮用会导致高血压和心脏病。挪威和日本也限止红牛饮料的销售。有国内媒体称,我国对可乐型饮料允许咖啡因的添加量为150PPM,红牛咖啡因的添加量为200PPM以上,属超围、超量使用,但是被卫生部特批允许添加。
中国红牛表示,公司高度注重生产品质管理,在北京、海南两大生产基地严格执行国家标准,严格控制各制造环节,设立规范流程,加强操作教育,并先后获得了ISO9002质量管理认证、ISO14001国际环境管理体系认证和ISO9001(2000年版)质量管理认证,以及国家出入境检验检疫局颁发的《检疫卫生注册证书》。红牛产品还先后被授予“质量安全国家标准合格产品”、“中国食品安全放心品牌”等,红牛公司同时是“全国商品质量供货合格达标单位”。
红牛饮料来源于泰国,目前已经在全球70多个国家有销售,在咖啡因事件前,红牛在各个地方都非常畅销,在英国,“红牛给你翅膀”是一句非常著名的广告词,仅2003年红牛在英国的销售量就达到了2.13亿罐。(赵杰)