性别饮料出炉 功能饮料大战开锣

随着汇源旗下国内首款分性别饮料“他＋ 她－”营养素水上市一周内订货量突破２亿元，功能性饮料市场再次成为业界关注的热点，“以健康的名义”正在成为这一市场持续火爆的根本动力。业内人士认为，汇源的强势进入，标示着目前以乐百氏、娃哈哈等为主力的功能性饮料市场正在进入三国时代。

据记者了解，汇源此次强推的“他＋她－”营养素水之所以在短期内能获得如此高额的订货量，关键在于该产品首次以男女生理特征差异为市场切入点。据介绍，“他＋”含有肌醇、牛磺酸，为男人补充活力；而“她－”含有芦荟和膳食纤维，有助于女性减肥和美容。世界知名名牌专家、德国鲁道夫－威尔德食品公司高级副总裁Ｈｏｌｇｅｒ Ｋｉｒｃｈｎｅｔ认为，功能性饮料是全球追逐的新时尚。从２０世纪９０年代以来，世界饮料业经历了以冰茶、能量及运动饮料为代表产品的两个阶段后，进入了功能性饮料阶段。在欧洲，只有功能性饮料保持两位数的增长。

据专家介绍，国内饮料市场进入健康、时尚的新一轮竞争，非典是一个关键的引发因素。２００３年，乐百氏推出以“水分和维生素双补”为概念的“脉动”，在人们渴望健康、珍视生命的关键时刻，得到了消费者的认可。与此同时，娃哈哈也积极跟进，推出了电解质饮用水“康有利”，定位于“补充人体养分和调节体液平衡”。此次汇源“他＋她－”饮料低调在京上市，独特的营销理念立即受到了经销商的追捧和踊跃订货。