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适当增补蛋白质

2004/4/5 9:49:23 来源:解放日报

 青少年正处在身体迅速发育时期,对蛋白质的需要量相对比成年人高(大约是成人的1.5倍)。经常参加体育锻炼的青少年,运动中随着能量消耗的增加,蛋白质分解和合成的过程也会增强,如果这时蛋白质的供应不足,就会造成运动能力下降,并产生运动性贫血。
  因此,经常参加运动的青少年,要相应增加蛋白质的供给量。平时多吃鱼、虾、禽蛋类食品和豆制品,能提供充足的蛋白质。

编辑:诗琦


责任编辑:Techoo-3
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