食用油有保健功能？　专家称：不可信

    近日记者在福州市场上发现，为了吸引消费者，一些食用油厂家竞相打出“保健”牌，宣扬自家的食用油具有调解血脂、软化血管、促进细胞再生等保健功能，许多消费者对此表示疑问：食用油真有这么多功效吗？

　　厂商：保健功能成了促销法宝

　　记者昨日走访了福州市内几家大型超市、商场后发现，宣传有保健功能的食用油不少。一位促销小姐对记者宣传说，一品牌的花生油含有丰富的白藜芦醇和贝塔谷固醇，有益于心脑血管系统的健康，同时还含有锌，能促进儿童大脑发育，激活中老年人的脑细胞，对延缓衰老有特殊作用。而一品牌的山茶油，则被宣传成具有美容效果，是一种安全可靠的美容佳品。一种葵花色拉油更是称长期食用能促进细胞再生，有“健康保健油”的美称，并有防治心脏病之功效……

　　面对这些宣传，记者疑窦丛生———这是油还是药？但记者注意到，虽然很多食用油在大力宣传保健功能，但是没有一种品牌标注有保健食品批号。

　　卫生部：从没批准过保健食用油

　　记者从有关部门了解到，卫生部从未批准过任何一种保健食用油。任何一种保健食品，都必须经过多种功能实验，并接受专家的评估，得到相关行政主管部门批准后才能确定其科学的功能。那些擅自宣称具有保健功能的食品，没有科学依据，消费者不要轻易相信。福建省食品药品监督管理局的相关负责人也表示，市场上许多宣称具有保健功能的食用油是不合法的，即使所谓的营养强化油，也不得擅自宣称具有保健功能。这位负责人还表示，现在包括食用油在内的许多食品，都时常非法地打出保健牌，以吸引消费者购买。对此消费者切不可轻信上当，在购买时应先看看其是否有保健食品批号。

　　医生：根据自己实际情况选购

　　福建省级机关医院保健科的大夫在接受记者采访时也明确否定了普通食用油的保健功能。该大夫对记者介绍说，从营养学的角度来看，食用油只能说其营养成分有所不同，消费者可以根据自己的营养状况挑选适合自己的品种。食用油厂家擅自宣扬具有保健功能，在一定程度上是在误导消费者。

（江海）编辑：诗琦