胡桃得到FDA的健康认可

美国消息：胡桃将很快得到美国政府正式批准的健康证明。美国食品及药物管理局（简称FDA）将允许在这种食品上标注"健康合格标签"。 FDA正努力利用科学的方法，有效的利用食物的营养来改善美国人的日常饮食习惯，使美国人对食品有更多的选择。

FDA对胡桃的保健作用表示支持但没有作定性的研究，认为胡桃作为一种低脂肪、低胆固醇的食品，如果每天食用1.5盎司，既可以保证足够的热量摄入，又可以降低患心脏病的风险。对于FDA的建议，胡桃生产者表示出极大的赞成。

编辑：诗琦