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加拿大诞生了世界上价格最昂贵的冰酒

2004/4/13 14:01:15 来源:慧聪网.包装行业频道
在加拿大安大略省的皇家德马里亚葡萄酒厂诞生了世界上价格最昂贵的冰酒之一。

    皇家德马里亚酒厂生产的冰酒是世界上第一批Meritage冰酒。Meritage一词源于美国加州,专指由赤霞珠、品丽珠和美乐酿造的新世界葡萄酒。

  加拿大安大略省的冰酒每半瓶装的平均价格大约是50加元。大致由同样品种酿造的半瓶装1982年慕顿-罗斯希尔德酒庄酒价格也没有它高,最上等德国冰酒的价格也只有它的几分之一。

  安大略省的冰酒大多由雷司令和当地品种Vidal酿造,有时也用琼瑶浆(Gewurztraminer)或者品丽珠,而德马里亚酒厂酿造的这种冰酒使用了多达12个葡萄品种:霞多丽、灰比诺、琼瑶浆、白比诺、Muscat Ottonel、赤霞珠、美乐、品丽珠、佳美以及当地传统品种雷司令和Vidal。

编辑:诗琦


责任编辑:Techoo-3
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