光明乳品"抢吃"冰淇淋 中小冰淇淋企业生死未卜

今年乳业巨头的竞争焦点似乎已经从液态奶的争夺，转移到冰淇淋市场的争夺。未到暖意融融的5月，光明乳业就花了3000万元从光明食品手中买下“光明冰淇淋”。蒙牛乳业日前也为旗下冰淇淋业务寻找到了新的“大客户”。业内说，乳业巨头们纷纷“夹击”雀巢、和路雪等老牌冷饮企业，将引发国内4000多家中小冰淇淋企业“大地震”，其命运将是或被收购或被淘汰，企业突出重围的难度陡增。

　　据了解，日前蒙牛集团争取到了国家体育总局训练局这一“大客户”，成为其专用牛奶的唯一供应商。显然，蒙牛的用意不仅在于液态牛奶市场，它还将向这一大客户兜售一篮子产品，其中便包括了旗下的冰淇淋。对于如此凌厉的营销攻势，刚刚杀入冰淇淋市场的光明乳业表示已经着手组建国内最大的冰淇淋生产基地。

　　不仅如此，在“抢吃”冰淇淋市场的同时，各家乳业巨头还为扩大发展增加投资资金。联合利华和路雪中国高层表示，为了应对今年的冰淇淋大战，该公司将投入1.5亿欧元，同时推出50％以上新产品。如何应对这一冰淇淋王国的巨头呢？

　　蒙牛乳业集团董事长牛根生对外透露，今年底蒙牛集团将完成第三次增资扩股，吸收以摩根士丹利为首的三位股东共2.15亿元的投资额。同时，目前蒙牛正在积极筹备，准备赴港上市，以获得更大的融资空间。业内说，美国人均每年消费冰淇淋22升，而中国人均才1升，内地冰淇淋市场庞大的拓展空间，才是乳业巨头抢入的真正原因。

 作者:王原