孩子的早餐10分钟早餐“偷懒”有招

这里说的“偷懒”可不是真的偷懒，而是在保质保量的前提下，用点小方法减轻妈妈们早上准备早餐的负担，包括为此耗去的时间，多一点精神出来应付新一天里将要开始的其他事情。但是，做任何事都没有投机取巧的捷径可走，而是在于你的合理安排和统筹。

　　昨夜备料

　　也就是，能提前准备的东西就都在前一夜完成。比如，把第二天早餐所有需要的原料按量择出，能洗的洗，能削皮的削皮，能切的切，总之，最好只把最后一道上锅烹饪的工序留在明天，这会给你紧张的清晨节约出很多时间。

　　慧眼逛超市

　　超市食品的确做起来很快捷，比如，添加了各种营养素的速食谷物早餐，比如传统的速冻馄饨、水饺、汤圆，只要你有一双慧眼，超市是你“偷懒”的大后方。

　　一锅好汤

　　要说投机取巧，可能只有这一招勉强算得上。既能节约时间，又能保证早餐的营养。周末有空时，买来排骨或是土鸡，加上老少皆宜的枸杞、香菇、红枣等，用老火炖成一大锅鲜香无比的底汤。

    坷志