水电解技术应用于家禽工业

食品安全公司“电子水产基因无限公司”（EAU）已经发明水电解消毒体系，用于改革家禽工业的操作方式。该公司指出，新技术能够对表面进行卫生和清洁处理，保证食品对消费者和环境都没有毒性。大肠杆菌和沙门氏菌污染是家禽工业比较烦恼的两个问题，食品安全检验服务局要求家禽加工企业仔细检查，提高降低细菌数量的能力。

EAU总裁Gaylord Karren说：“目前的化学药品通常不能带来令人满意的结果和对抗大肠杆菌和沙门氏菌的安全。”磷酸三钠和以氯为基础的化学品通常用于抵抗病原体。EAU的Primacide A是一种可以在几秒内杀死细菌、病毒、霉菌和孢子的消毒液，Primacide C是一种稳定酸水，不仅可以应用的家禽工业，还可以作为高效消毒试剂应用在消费品和其他方面。