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日本调查表明人体通过正常用餐摄取的农药不会对健康造成危害
2004/7/15 9:48:59 来源:第一食品贸易网
日本农水省13日前公布了“日常用餐所摄取的农药不会出现健康问题”的调查结果。该调查经历了01年度和02年度共2年的时间,发现人体每天的农药摄取量即“允许摄取量”(ADI)正在大幅度下降,对人体不会造成伤害。
以上结果是参考日本国民营养调查关于平均食品摄取量而确定的,而平均摄取量的定义过程为:购买农产品、加工品、鱼贝类、肉类、饮料、水,使其调理后进行化学分析而得出的结论。
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