我国九成多食品包装易成白色污染

    在食品行业中，塑料包装袋随处可见，其质量好坏直接影响到食品的安全卫生。国家质检总局最新抽查报告显示：大、中型企业的塑料包装袋产品质量整体水平较高，而小型企业产品的卫生性能、使用性能和降解性能同时达到标准要求较困难。

　　抽查中仅有4种产品为可降解产品，占抽查产品总数的3.8％。降解性能包括光降

解、生物降解、环境降解，如果降解性能不好就容易形成 “白色污染”。

　　本次共抽查了7个省市106家企业的106种产品，合格91种，产品抽样合格率为85.8％。其中，单层食品袋(膜)产品67种，合格54种，抽样合格率为80.6％；复合食品袋(膜)产品39种，合格37种，抽样合格率为94.9％。

　　抽查中发现，大、中型企业的产品质量整体水平较高。而小企业问题比较突出。此次抽查了64家小型企业的 64种产品，合格51种，抽样合格率为79.7％。

　　此次分别抽查了大型企业的20种产品和中型企业的22种产品，抽样合格率分别为95％和95.5％。这些企业的产品在物理机械性能指标(拉伸强度、断裂伸长率)和卫生性能指标(蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属、脱色试验)的实测值远好于产品相应的国家标准或行业标准规定的要求，且产品在正己烷蒸发残渣和高锰酸钾消耗量、拉伸强度、断裂伸长率等指标也均远优于标准要求。

　　抽查中发现，有5种产品的卫生指标不合格。其中3种产品的正己烷蒸发残渣超标，1种产品的65％乙醇蒸发残渣超过标准规定。抽查还发现部分产品易脱色，而标准要求往返擦拭100次不脱色。

　　值得消费者注意的是，包装产品的卫生指标不符合标准要求，会严重影响到食品的色、香、味等食用质量，卫生指标包括蒸发残渣(乙酸、乙醇、正己烷)、高锰酸钾消耗量、重金属、脱色试验。其中，蒸发残渣是反映食品包装袋在使用过程中遇醋、酒、油等液体时析出残渣、重金属的可能性，残渣和重金属会对人体健康产生不良影响，尤其会对儿 童和青少年的发育产生阻碍。

　　抽查还发现，有12种产品在物理机械性能指标上存在缺陷，占不合格产品总数的80％。其中，拉伸强度存在缺陷的产品有5种；断裂伸长率存在缺陷的产品有10种。物理机械性能包括拉伸强度和断裂伸长率，它是反映产品在使用过程中承受拉伸的能力，如果物理机械性能指标达不到标准要求，产品在使用过程中就容易出现破裂、损坏现象。