云南打响食品安全整治攻坚战

    为切实维护云南省食品信誉，提高食品质量，确保人民身体健康和生命安全，省质量技术监督局决定采取有效措施，从现在起在全省范围内打响一场食品安全专项整治攻坚战。

　　按照国务院统一部署，此项专项整治攻坚战的重点为四个方面：一是大力整顿食品生产加工业，切实提高食品工业水平。要严格查处无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的生产经营行为，不具备生产经营条件的要坚决予以取缔。今年内将基本完成对肉制品、乳制品、饮料、调味品、冷冻饮品、方便面等１０ 类产品实施的食品质量安全市场准入工作，启动其余１３类食品市场准入工作；对食品生产加工企业实行巡查、回访、年审监督抽查等监管制度；强化企业法人作为食品安全第一责任人的责任；强化新资源食品、食品添加剂和食品包装材料等的安全性评价，严厉打击滥用添加剂等违法行为。二是加大农业投入品的专项整治力度，从源头上防止农产品污染。深入开展农药残留、禽畜产品违禁药物滥用和水产品药物残留专项整治，建立农产品质量安全例行监测制度和农产品质量安全追溯等制度；积极推广农产品和食品认证工作。三是把儿童及农村市场整治作为重中之重，加强对分散在社区、城乡结合部和村镇及各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小加工作坊、小食品店、小餐馆的监管力度，强化对餐饮业、学校和建筑工地食堂的检查监督。四是集中力量及时查处食品安全大案要案，依法严惩违法犯罪团伙和首恶分子，重大典型案件查处结果及时向社会公布。

　　据了解，食品生产加工业整顿由地方政府统一组织实施。通过整顿，将扶持一批名优企业，关闭一批不具备产品质量安全条件的食品加工企业，严厉惩处一批制售假冒劣质食品的违法犯罪分子。