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韩国成功研制出“全自动”豆腐生产机器
2004/12/2 9:32:27 来源:食品产业网
近日,韩国成功开发出一种全自动豆腐生产机器,利用该机器生产出的豆腐完全保留大豆的营养成分。
该豆腐生产机器从加入原料到包装的整个过程完全实现自动化,另外机器清洁起来操作简便,产出的产品非常清洁。在生产过程中通过真空手段去处豆奶中的气泡,不需要其他的消泡剂,也不会产生诸如普通豆腐生产过程中产生的豆腐渣和污水、废水。
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