经过1年多改制运作，昨天合肥市三绿副食品有限公司举行揭牌仪式。这是继合肥糖业烟酒有限责任公司改制后，合肥市国有商业改革的又一成功范例。
合肥市三绿副食品有限公司由原合肥市蔬菜副食品公司经营管理层和合肥三和房产咨询服务有限公司共同出资组建，为民营企业。原企业国有净资产在合肥市产权交易中心通过公开挂牌、竞标，由原企业经营层带领31名股东，引进合肥三和房产咨询服务有限公司，以1500万元的价格成功收购原企业，高出国有资产挂牌价格203万元，实现国有资产的增值。
合肥市蔬菜副食品公司始建于上世纪50年代，在计划经济年代负责合肥市场的蔬菜供应，发挥着国有商业的主渠道作用。到上世纪90年代初，随着蔬菜、肉食和豆制品全面放开经营，公司由计划经济走向市场经济，市财政从1993年逐步减少财政补贴，到1995年完全取消财政补贴，公司开始自谋发展、自负盈亏。
2001年，根据市政府安排，小企业划转辖区管理，蔬菜公司11个独立核算的小企业划归4个区。到2002年，所属周谷堆市场实现与百大重组，其旗下仅剩下七桂塘和银河两个农贸市场及部分网点出租。目前原企业千名职工均得到相应补偿，做到了企业稳定和国有资产增值兼备。
