锌有助于防止患口腔癌

    来自美国费城的癌症研究人员近日内发现，锌可以防止食道癌和口腔内的癌症。研究人员说，口腔癌和食道癌的起因主要是由于锌的缺乏引起的，其中COX-2酶的表达的增加和这些癌症有密切的关联。
    实验中，研究人员对患食道癌前期症状的老鼠口服胰岛素，结果发现鼠的症状有所减轻，并且扭转了其COX-2的高的表达效率。这个研究结果表明，锌的表达可以防止食道癌或口腔癌的发生。这个研究成果对食道癌及口腔癌的患者无疑是一个好消息，尤其在发展中国家，食道癌的发生成为比较普遍的问题。