2004年国家质检总局共监督抽查了256类17736种产品，与2003年相比，增加了3000多种产品。特别是大桶水、奶粉和米、面、油等食品抽查的数量最多。从抽查的结果来看，实施市场准入制度之后的米、面、油、醋、酱油五类食品的平均抽样合格率为91.4%%，食用盐、方便面、酸牛乳、固体饮料等产品的质量较好，产品抽样合格率均在90%%以上。洗衣机、电热水器等家用电器，洗面奶、洗衣粉等化妆用品抽样合格率也都在90％以上。由于小型企业产品的抽检合格率仅为70.1%%，比大型企业低了20多个百分点，这些企业将是今年抽查的重点。
