胡萝卜有助于减少患癌几率

    来自英国纽卡斯尔大学和丹麦农业科学部门的研究人员的最新研究结果表明，经过实验室的测试，显示出神经毒素可以减少患癌症的几率。这种物质可以在人参以及胡萝卜等蔬菜中发现，它具有抗癌的效果。在对小鼠进行定期胡萝卜摄入和神经毒素摄入之后，发现它可以使小鼠出现癌症的风险减少三分之一。
    研究人员希望，这个新的发现可以有助于开发出新一代的抗癌药物。