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2005年，专家分析认为，中国乳业的竞争将比上年度更加激烈，中外品牌再度短兵相接，第一阵营内部差距将会进一步拉大。
因广受业内外看好的潘刚主政，龙头企业伊利集团已经占得先机，继取得经营业绩历史最好水平的年度开门红之后，近日又以宏大手笔展开资本运作，牵手内蒙乳业第三大品牌，兴建年产30万吨，年销售收入达15亿元的大型液态奶基地。仅此一个基地，与乳业第二阵营某些著名乳品企业相比，总产能已经远远超出，销售收入更达到该梯队的两到三倍。以此为标志，中国乳业本年度版图重构正式拉开序幕。
2月28日上午，伊利集团与牛妈妈乳业签署合作协议现场
2月28日上午，伊利集团与牛妈妈乳业签署合作协议现场图片
2月28日上午，伊利集团与牛妈妈乳业签署合作协议现场图片
2月28日上午10：00，伊利集团与牛妈妈乳业签署合作协议。该项目总投资2.5亿元，预期年产量达30万吨，日处理鲜牛奶超千吨，年销售收入15亿元，年上缴税金逾6000万元。由于合作方是当地规模最大的奶牛养殖基地与乳品加工基地，与原有资源整合后，伊利将借此更加完善自己的优质奶源体系，大幅提升产销能力，显著拉开与竞争对手的差距，巩固伊利在全行业的龙头地位。
作为对以潘刚为首的伊利集团新领导班子拓展项目的支持，内蒙古自治区党委常委、呼市市委书记韩志然、副书记郭建，乌兰察布市委书记吴永新，市长傅铁钢以及两地相关政府部门负责人，伊利集团重要供应商利乐和康美公司的代表，重点经销商代表，内蒙古主要商业银行的负责人也参加了双方的签字仪式。
事实上这正是伊利行业领袖作用的延续与提升。伊利带动了蒙牛等一大批乳品企业的强劲发展，呼和浩特及周边幅射区域板块也早已借此上升为中国乳业的核心地带，呼和浩特已经成为国人心中的“乳都”。呼和浩特市委副书记郭建、乌兰察布市委书记吴永新分别代表两地市委、市政府对伊利对地方经济发展的拉动作用给予了高度的评价，认为在伊利先进生产和管理模式的带动下，产业与地域幅射的力度将会进一步加大，对帮助各地奶农革新养殖观念，完善检验检疫，大幅提高生产效率，增加收入将会起到非常重要的作用，同时，使优势资源得到合理的配置，企业的生产管理水平和经营业绩会得到进一步提高，对“三农”问题的解决和“西部大开发”的深化，必将产生非常积极的影响。
据伊利总裁潘刚表示，借助于本身的实力和金融界的强力支持，伊利集团将进一步加大资源的整合力度，强化对优质奶源的掌控，科学排列产能布局，满足日益增长的市场需求，努力解决产销不平衡的矛盾，实现企业2005年度发展的超大跨度飞跃。
伊利集团所具有的远见卓识，必将搅动乳业阵营相对平衡的状态，新一轮的洗牌将加速进行，如此，国内乳品行业的整体格局将会进一步改变，往昔的“三驾马车”正日益演变成今日伊利的一骑绝尘！看来，乳品行业变数的增多，会使今年的乳业大戏与往年迥然不同，最终结果如何，我们拭目以待。