盒装葡萄酒风靡美国市场 销售份额达20％

    盒装葡萄酒在美国市场已占到葡萄酒销售量的15-20%。现在一些获奖的顶级葡萄酒也开始流行盒装出售。

    盒装酒通常是把酒装在囊袋里，再装盒。密封酒的塑料袋囊附有像水龙头一样的开关，能够让酒流出来，又不让空气进入，以免减损酒的风味。加利福尼亚Delicato家庭葡萄园的首席执行官卡托说，“一旦尝过高级袋装酒的风味，就会着迷”。Delicato把得奖的葡萄酒装盒出售，包括它极受专家好评的Shiraz红酒。

    美国盒装葡萄酒使用的袋囊，是上世纪50年代为电瓶水发明的包装，过去几年经过改进，并设计出开关，以改进功能。盒子容易携带，生产成本低廉，可以循环利用，更能节省空间。尤其受到消费者青睐的是，盒装葡萄酒打开后，可以保存一个多月，很方便只偶尔喝一杯的人，而瓶装葡萄酒打开后，只能保存几天。