评论：“苏丹红”事件的多重拷问

    -时评

    继肯德基的新奥尔良烤翅、新奥尔良烤鸡腿堡调料检出“苏丹红”后，肯德基的香辣鸡腿堡、辣鸡翅、劲爆鸡米花三种产品又被发现“涉红”。3月19日，北京市食品安全办公室通报了这一消息，并责令全市停售这三种产品。

    随着新的“涉红”产品被检出，我们的心也随之一紧：到底还有多少“涉红”产品？普通消费者在不经意中，到底已经服下了多少含有类似毒素的物质？

    需要对此进行必要的反思和追问，但这种反思不能仅仅局限于经济或法律的层面，更应扩大到道德层面上。这些事件的屡屡发生，已经危及到正常的社会道德。

    在监管、法制失敏状态下发生的“苏丹红”事件，首先拷问了商业道德。肯德基“涉红”也许确实事出意外，但消费者对此却需要保持足够的警惕：是否商家为了不影响销量故意隐瞒了“涉红”产品？是否商家还存有蒙混过关的侥幸心理？

    也许这些推测没有真正的事实根据，但理性的消费者应该保持警惕，这关系到我们个人的生命，关系到我们后代的健康体质。从这个层面上来讲，应把对待问题食品的态度看作是一种道德体现。

    早在1995年，“苏丹红一号”就被确认为致癌物，而近十年后才引起了全球的高度关注；部分产品被发现“涉红”之后，其同类产品依然能够受到消费者青睐，而陆续被发现的“涉红”产品竟然只在部分地区停售！商家这种差异化的策略本身更像是一种不道德。

    也许每个人都可以有自己的生活方式或原则。可是，当每个人都成为潜在受害者的时候，如果还不对这种非道德行为进行谴责，那么我们可能就会成为商业道德沦落的帮凶。

    正因为目前市场监管力度还不够大，法律约束力量还不够强，才更需要道德的力量来树起一道软性的约束。

文/刘利军