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添加苏丹红可能已成产业链

2005/4/16 8:17:22 来源:食品产业网
    广州田洋公司日前被认定为“苏丹红”食品的最终源头,表面看来沸沸扬扬的“苏丹红”事件已尘埃落定,但专家认为,宣布广东田洋公司为“涉红”食品的最终源头为时尚早。


  4月10日有媒体报道:“国家质检总局最终确认,广州田洋食品有限公司是‘涉红’食品的最终源头。”既然源头都查出来了,那么中国的“涉红”危害就应该消除了,但实际情况却让人惊诧,4月10日以后全国各地查出涉红食品的消息屡屡传来:大连三岛食品有限公司生产的日本拉面大酱汁等三种产品均含有苏丹红;宁夏中卫7吨假辣椒面涉嫌有“苏丹红”;湖北省5家调味品企业也查出“含红”。


  中国政法大学法学院院长马怀德教授认为,把苏丹红的源头锁定在广东田洋公司最多只能是前段事件查处的结果,但如果说田洋公司就是涉红食品的最终源头未必准确。他认为现在商品流通的范围很广也很频繁,随着流通速度的加快,市场上很难确定哪一家是源头,像添加油溶黄和油溶红这种手段没有什么技术含量,采取这种低成本高效益并且很隐蔽的生产方式,田洋公司肯定不是惟一一家,也不是最早的一家,估计很多企业都在使用,并且有可能已经形成了产业链。


  田洋公司说其产品销往全国10多个省市的100多家企业,这100多家企业有可能会生产出上千种产品销往市场,彻查这些产品绝对不是在一两个月内能完成的。

责任编辑:Techoo-3
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