为保证“五一”黄金周期间的大连食品市场卫生安全，昨天起至5月7日，大连市食品安全委员会组织以市食品药品监管局为主的8大成员单位在全市范围内开展食品安全专项整治活动，对食品安全问题多发部位重拳出击，严筛“五一”节日食品市场。
此次专项整治主要针对食品源头、生产加工、流通和消费四个环节的突出问题和薄弱环节，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为，并把儿童食品和城乡接合部农贸市场的整治工作作为重中之重。“五一”期间，要加强食品安全方面的检查、监测、监督力度，妥善查处各种违法案件，及时消除不安全隐患。
