记者从6月3日召开的全省整顿和规范盐业市场秩序工作会议上获悉，福建省将从现在起至8月下旬,在全省范围内开展整顿和规范盐业市场秩序专项整治行动，严厉打击私盐交易，防止和杜绝非食用盐、非碘盐、不合格碘盐流入食盐市场。
近年来，福建工商、公安、盐务等部门加大了稽查私盐的力度，依法处理涉盐案件，每年查获的私盐达4000多吨。此次行动重点整治无证照经营的小盐田；无证照擅自从事食盐运输和经营食盐批发业务的单位和个人；将非食用盐（含工业盐、非碘盐和不合格碘盐）冒充合格碘盐，投入市场进行销售的盐业公司和盐业生产企业；购进非食用盐、非碘盐和不合格碘盐作为食盐使用的食品加工、餐饮服务和零售的经营者等。
据统计，到2004年全省碘盐销售量为15.4万吨，合格碘盐食用率达93.6％，达到实现消除碘缺乏病阶段性目标。副省长叶双瑜出席会议并讲话。
