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葡萄酒标年份将被规范

2005/7/5 10:36:16 来源:华西都市报

    “嘉裕年份酒事件”引起各界广泛关注,葡萄酒乱标年份问题将于年内得到有效规范。昨日,记者从中国食品协会获悉,由中国酿酒工业协会与中国食品标准化技术委员会饮料酒分委会、全国发酵产品标准化中心共同组织起草的葡萄酒国家标准已报送国家标准化管理委员会,将于年内发布实施。

    据悉,“葡萄酒国家标准”对于葡萄酒的原料、生产、运输、年份标注等方面都有严格的规范。其中,强制规定年份酒80%的葡萄原料必须是标注年份所产的葡萄,而那些不标年份的葡萄酒则可以不受葡萄含量的限制。


责任编辑:Techoo-3
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