全国各地严查“孔雀石绿”

    “孔雀石绿”是一种带有金属光泽的绿色结晶体，属三苯甲烷类染料。由于“孔雀石绿”中的化学功能团三苯甲烷具有高毒、高残留及“三致”（致畸、致癌、致突变）作用，我国从未批准将其作为兽药用于水产养殖生产。2002年5月，农业部将“孔雀石绿”列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》。