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日本大受欢迎冷冻蔬菜
2005/7/21 14:47:19 来源:食品产业网
此前,日本冷冻食品协会(位于东京都中央区)进行了“业务用冷冻食品用户调查”活动,冷冻蔬菜以其独有的烹饪省力、易保存、品质稳定等特点,大受欢迎。特别是在餐饮服务业对其的应用更加广泛,而此后提供给消费者的业务用蔬菜的需求量还将不断增加。
另外,在东京都内还举行了“业务用蔬菜研究会”(主办:农畜产业振兴机构),也就加工蔬菜的相关事宜进行了讨论。
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