工业盐加色素成酱油北京查获“黑窝点”

    贴有“QS”标志的酱油竟是用禁止食用的工业盐加上色素、苯甲酸钠勾兑出来的。日前，通州工商部门取缔了一家酱油醋地下加工点，查获问题酱油、醋3150袋，以及350公斤工业盐、25公斤苯甲酸钠。

    加工点位于宋庄镇葛渠村一个出租院内。当天，一名妇女正在“加工车间”内忙碌着，屋里堆满加工好的酱油和陈醋，外包装上不仅印着“山西特产”等字样，还印有“QS”

    质量安全认证标志。这名闫姓女子告诉执法人员，她所加工的酱油和醋是用工业盐加色素、苯甲酸钠等食品添加剂和自来水凭“经验”勾兑出来的，主要销往周边市场，“最多一天能加工100来箱”。

    工商人员指出，工业盐可能含有大量的亚硝酸钠、碳酸钠等有害物质，其中亚硝酸钠是强致癌物，过量食用会导致呕吐及昏迷等症状。工商部门将对其无照经营行为及外包装使用“QS”质量标志的合法性进行调查，并将产品送交权威部门检测。