江西省农业厅对全省11个设区市城市定点屠宰场的抽检结果显示，待宰活猪瘦肉精残留合格率为90％，其中九江、赣州、抚州等7城市的合格率为100％，而景德镇、吉安等市的4家定点屠宰场的待宰活猪被检出含瘦肉精。
这次监测共抽取猪尿样90批次，通过用气相色谱———质谱检测方法检测，共检出阳性猪尿样（即含瘦肉精）9批次，分别来自景德镇市食品公司肉联厂、吉安市吉州区定点屠宰场、宜春市定点屠宰场、南昌市肉联厂定点屠宰场。针对这次监测中发现的问题，江西省农业厅要求各地农业行政主管部门进一步加大监控力度，扩大监测范围，积极开展跟踪调查，加大打击力度，对瘦肉精问题严重的地区要严格市场准入，建立和完善生猪产地溯源制度，切实采取有效措施，防止含有瘦肉精等违禁药品的畜产品流入市场。
