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中山:使用食品添加剂须按国标
2005/8/24 10:28:36 来源:糖酒快讯
8月19日下午,中山市召开中秋节前月饼生产行业食品卫生工作会议,敦促各生产企业在生产过程中,严格按照国家食品卫生标准使用添加剂。
据悉,目前该市生产场地在200平方米以上的月饼生产企业有60多家,在全行业实行食品卫生量化分级管理两年多以来,逐步形成了行业自律的良好局面。会议提醒企业不能放松警惕,尤其需要严格生产过程中的添加剂管理,对防霉剂、灭菌剂、抗氧化剂等添加剂应严格按照国家食品卫生标准进行使用,同时要对食品生产从业人员的健康状况每日一查。
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