今年广式月饼四大“流派”

    广式月饼一向品种繁多，贵价的有燕窝鲍鱼月，传统的有双黄白莲蓉，追求健康的可以选择低糖低脂肪的月饼……单看馅料就已教人眼花缭乱。除了广东地产月饼品牌百花齐放，随着香港月饼“零关税”的政策，市场上也涌现了不少港产月饼品牌，品种更加多样，丰俭由人。

    【三心两意派】

    看到以上这么多款式的月饼，也许你还拿不定主意。幸而今年有不少“什锦式”配搭的月饼，满足这种“三心两意”的顾客。一盒多款，全家大小都照顾到。

    【可爱零食派】

    冰淇淋、水果、芝士，无论何时何地都是年轻人和小朋友的至爱。今年有不少月饼，就以这些零食类的食品为馅料，打造出味型多样的月饼来。

    【田园素食派】

    健康饮食之风盛行，“田园素食”派系的月饼可谓迅速崛起，做馅“武功”还五花八门。果仁、茶叶、新鲜海藻等材料皆可入馅……这些以健康材料作为招徕的月饼，让家中上了年纪的长辈们也新鲜了一把。

    【山珍海味派】

    燕窝、鲍鱼、干贝，这些平日里餐桌上的贵价品，今年纷纷做成月饼靓馅。材料金贵，价格也不菲，普通4件装的燕窝、鲍鱼月饼售价要300元左右。有人认为趁着节日进补，不失为一个新潮的概念；也有人认为，月饼因为加入了贵价料而“升值”，吃起来并不划算。选择的时候可真是见仁见智。

(曾敏妍)