蓬莱葡萄酒产业着力提升竞争力

    国家质检总局对葡萄酒、啤酒等13类产品启动了市场准入工作后。蓬莱市委、市政府非常重视，强调要以这次葡萄酒市场准入为契机，努力打造蓬莱产区的优质品牌，提升产业竞争力，在新一轮葡萄酒企业洗牌当中赢得先机。

    近日，由烟台市质量技术监督局组织的有国家资质审核员专家组，对蓬莱市中粮长城葡萄酒（烟台）有限公司，烟台海市葡萄酒有限公司进行烟台市首次现场审核。专家组现场审核重点从葡萄酒生产流程及关键控制环节、原料、破碎（压榨）、发酵、分离、贮存、澄清处理、调配、除菌、灌装到成品进行现场查看；专家组从必备的生产设备是否齐全，是否符合办证要求；出厂检验设备是否具备检验能力和条件要求；各项管理制度是否健全等42项目进行逐一考核验收。中粮长城葡萄酒（烟台）有限公司、烟台海市葡萄酒有限公司等一次性通过QS食品生产许可证专家组现场考核。目前，蓬莱市还有占烟台市葡萄酒生产企业48%的生产加工企业将面临市场准入工作的考验，这次葡萄酒实行QS标志准入工作，将推动蓬莱市葡萄酒生产加工企业产品档次再上一个新台阶。

(梁军新)