“花鳖肉粒”跻身甲鱼休闲食品

    据悉，清溪鳖业又开发了甲鱼休闲食品——花鳖肉粒，时尚休闲食品添了新丁。作为该市惟一的有机甲鱼，清溪花鳖不但产品远销日本，还在深加工上十分出色，相继开发出方便熟甲鱼、鳖血宝等系列食品。

    清溪鳖业总经理王根连说，甲鱼脚等肌肉类副材料是制作花鳖肉粒的好材料，不过7只大甲鱼才能收集到500克甲鱼肉，因而高温烘制的花鳖肉粒有点贵，50克简装的价格22元，150克的68元，昨起杭州有售。