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消费者外出用餐时，遇到菜里吃出蟑螂、头发等物后的第一个反应往往是找饭店负责人论理，但最终的处理结果往往难以让人满意。从10月1日开始，消费者在浙江再遇到这种情况时，可理直气壮地用新出台的《浙江省餐饮业经营规范及消费争议处理暂行办法》为自己维权了。
浙江餐饮业的发展越来越快。去年全省的餐饮类消费额为445亿元，同比增长24％。在繁荣背后也存在一系列问题。据悉，今年1～9月，全省消协共受理餐饮投诉上千件。由于一直没有详尽的法律法规使投诉难以有效解决，消费者吃尽苦头。
这次新出台的行业规范对商家的经营行为及消费者在遇到餐饮类纠纷时该如何维权都作了详细规范。其中，经营者提供的食品违反《食品卫生法》规定造成消费者人身伤害的，应依法承担民事责任，消费者尚未食用的，应按消费者要求增加赔偿问题食品价款的一倍，食用后未对消费者身体造成伤害的，应退还问题食品的价款，并赔偿不低于本桌消费总额两成的费用。（记者 李水根）