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电子标签技术已经开始在上海的食品安全管理、药品物流管理、危险品安全管理方面实际应用。
记者从上海市科委了解到，市民生活中的猪肉、药品、液化气都拥有了“电子身份证”，产品产地、检验、流通渠道、安全性等各方面都存储在电子标签上，依托背后庞大的互联网支撑，管理人员对这些产品可以随时进行监控。
电子标签是继条形码技术之后，变革物流配送、产品跟踪管理模式及商品零售结算的一项新技术。它是由电子芯片、阅读器和微型天线三部分组成。电子芯片可以保存货物的有关信息。如果芯片在阅读器周围３－７米的范围内，它就会得到感应，把自己所带的信息发给阅读器，然后在电脑上显示出来。
与传统条形码相比，电子标签最大的优点就是个性化，一个产品一个标签。而条形码是以类别区分的，同一个厂家、同一品牌的矿泉水，条形码上的信息是一样的。而电子标签的矿泉水，是一瓶一个标签，可以把这瓶与那瓶区分开。
另外，电子标签芯片的容量大得多。如果有一大批货物一起到达，只要在一定距离范围内，每件货品上的信息可以同时读出，节省检验时间。
上海市农业信息有限公司有关负责人介绍，上海市猪肉供应的６０％来自外省市，今年已经向指定的屠宰场发放了５０００张电子标签检验卡，并在８个进入上海市的道口，安装了电子标签阅读器系统。明年外地生猪进入上海都要用到电子标签检验卡。
同时，上海市农委已经在１０个外地种猪厂给种猪戴上电子标签的“耳环”，今明两年内上海市的种猪厂也将逐步推广。今后市民可以对商品追根溯源，如超市里购买的一块猪肉，在哪个农场饲养，检验员是谁，在哪里屠宰，又在哪个道口进入上海等信息，通过电子标签身份证，都可以将来历查清，真正实现放心食品从田间到餐桌全程监管。
在危险品安全管理方面，上海市正陆续向外省市的烟花爆竹制造商发放电子标签，每箱贴一个标签，确保产品质量安全。
为加速电子标签与物联网产业链的形成，进一步降低成本，一个由１２家企业、院校、研究所组成的上海电子标签与物联网产学研联盟近日在上海成立。