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PVC保鲜膜有毒性将受评估

2005/10/18 8:27:09 来源:新京报
    北京市食品办称将发布相应消费提醒

    PVC保鲜膜被疑进超市的消息近日引起了人们的高度关注。昨天,市食品办有关人士表示,将对PVC食品保鲜膜的致癌有毒性进行综合性评估。

    据《第一财经日报》报道,目前在美国、日本、韩国和欧洲各国都已全面禁止使用PVC包装材料,由于在本国遭禁,日本和韩国的聚氯乙烯PVC食品保鲜膜正转道中国销售。据了解,PVC是一种硬塑料,要将它拉成透明柔软的保鲜膜,必须加入大量的增塑剂。这种PVC保鲜膜不易破裂,有很好的黏性,常被用来在超市中包装熟食、蔬菜、水果、面包、糕点等。但一旦保鲜膜遇上熟食的油脂,增塑剂就容易析出,随食物进入人体后,对人体有致癌作用。

    北京市食品安全办有关人士昨天对此表示,将于本周联系国家相关部门,共同对PVC保鲜膜是否致癌进行综合性评估,待结果出来后再向北京市民发布相应消费提醒。

责任编辑:Techoo-3
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