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湖北武昌工商部门昨日宣布，他们成功捣毁一个地下作坊，截获3吨用来制作粉丝的工业生粉。
日前，湖北武昌徐家棚工商所执法人员接到举报后突击检查了一家地下作坊，几个工人翻过院墙溜走，作坊老板则被当场控制。执法人员看到，平房里堆满了工业生粉，屋外600平方米的空地上，晒满了刚刚制成的粉丝，不久，一辆进货的卡车开进来，被执法人员截获。
作坊老板交代，这里堆放着3吨生粉(可制成6吨粉丝)，已联系到武汉市一些集贸市场和小餐馆来此进货。据介绍，用工业生粉制作粉丝比较“硬”，看相好不糊汤，且每吨利润高达8500元。
据介绍，工业生粉主要用来加工刷墙涂料，含砷、铅等物质，长期食用会损害人体呼吸道、肾脏等器官，国家明令禁止将其用于食品加工。
执法人员目前正加紧追查工业生粉源头。
(叶宁 黄岚 肖璐琳)